A Favignana torna la mattanza ma la cattura sarà “sostenibile”
L’isola di Favignana si candida ad avere la tonnara più sostenibile d’Europa. Dopo una lunga pausa tornerà la “mattanza” ma senza arpioni e sangue in mare. Restituire la tonnara ai tonnaroti e ai favignanesi è il progetto che si propone…
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